Checkpoint: Réorganisation et renommage des menus de navigation

## Modifications effectuées :
1. Renommage : "Attestations" → "Attestations de formation" pour plus de clarté
2. Déplacement : "Statistiques" (sous-menu de Rappels) → Section ANALYSES avec le nom "Rappels"
3. Simplification : Le menu "Rappels" dans CONFIGURATION ne contient plus que "Historique"

Cette réorganisation améliore la logique de navigation en plaçant tous les outils d'analyse dans la section ANALYSES.

client/src/components/DashboardLayout.tsx

@@ -51,12 +51,11 @@ const menuSections = [
       { icon: FileSpreadsheet, label: "Import Excel", path: "/admin/import-excel" },
       { icon: Bell, label: "Rappels", path: "/admin/rappels", subItems: [
         { label: "Historique", path: "/admin/rappels/historique" },
-        { label: "Statistiques", path: "/admin/rappels/statistiques" },
       ] },
       { icon: ClipboardList, label: "Questionnaires", path: "/admin/questionnaires" },
       { icon: Mail, label: "Templates d'emails", path: "/admin/email-templates" },
       { icon: Settings, label: "Configuration SMTP", path: "/admin/email-config" },
-      { icon: FileText, label: "Attestations", path: "/admin/attestations" },
+      { icon: FileText, label: "Attestations de formation", path: "/admin/attestations" },
     ]
   },
   {
@@ -67,6 +66,7 @@ const menuSections = [
       { icon: BarChart3, label: "Rapport Public Cible", path: "/admin/rapport-public-cible" },
       { icon: TrendingUp, label: "Suivi Questionnaires", path: "/admin/questionnaires/suivi" },
       { icon: Mail, label: "Notifications", path: "/admin/notifications" },
+      { icon: BarChart3, label: "Rappels", path: "/admin/rappels/statistiques" },
     ]
   },
 ];