Checkpoint: Correction du bug d'inscription qui associait le mauvais apprenant

Problème identifié :
- La procédure apprenants.create était une procédure admin (adminProcedure)
- La page d'inscription publique n'est pas authentifiée
- Lors de la création d'un apprenant, la mutation échouait silencieusement
- Le code récupérait ensuite un mauvais apprenant par email

Solution appliquée :
- Création d'une nouvelle procédure publique apprenants.createPublic
- Modification de Inscription.tsx pour utiliser createPublic au lieu de create
- Les nouveaux apprenants peuvent maintenant être créés depuis la page publique
- L'inscription associe maintenant le bon apprenant à la séquence

client/src/pages/Inscription.tsx

@@ -52,7 +52,7 @@ export default function Inscription() {
     },
   });
 
-  const createApprenantMutation = trpc.apprenants.create.useMutation();
+  const createApprenantMutation = trpc.apprenants.createPublic.useMutation();
 
   const handleSubmit = async (e: React.FormEvent) => {
     e.preventDefault();
@@ -96,7 +96,7 @@ export default function Inscription() {
       if (existingApprenant) {
         apprenantId = existingApprenant.id;
       } else {
-        // Créer l'apprenant
+        // Créer l'apprenant (utiliser la procédure publique)
         await createApprenantMutation.mutateAsync(formData);
         // Récupérer l'apprenant nouvellement créé
         const newApprenant = await utils.client.apprenants.getByEmail.query({ email: formData.email });