Checkpoint: ✅ Amélioration du test de rappels avec envoi multiple et indicateur de progression

- Modification du backend pour envoyer un email par inscrit confirmé (tous à l'adresse de test)
- Ajout d'un indicateur de progression moderne avec animation (spinner + effet ping)
- Message de succès affichant le nombre d'emails envoyés
- Validation avec séquence "test 3" : 3 emails envoyés correctement (4ème inscrit sans email ignoré)
- Synchronisation complète de la structure de la table logsrappels avec le VPS

server/routers.ts

@@ -1471,10 +1471,10 @@ export const appRouter = router({
         let nbEchecs = 0;
         const erreurs: string[] = [];
 
-        // Si un email de test est fourni, envoyer à cet email uniquement
-        // Sinon, envoyer à tous les inscrits confirmés
+        // Si un email de test est fourni, envoyer un email par inscrit confirmé à cet email
+        // Sinon, envoyer à l'email réel de chaque inscrit
         const destinataires = input.emailTest 
-          ? [{ apprenant: inscritsConfirmes[0].apprenant, emailOverride: input.emailTest }]
+          ? inscritsConfirmes.map(i => ({ apprenant: i.apprenant, emailOverride: input.emailTest }))
           : inscritsConfirmes.map(i => ({ apprenant: i.apprenant, emailOverride: null }));
 
         for (const { apprenant, emailOverride } of destinataires) {